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Edu Asta a nosso rango |
Durante
toda a expedição uma das preocupações era com a comida. O que vamos comer? O
que é o lanche de trilha? Passaremos fome? Comeremos pouco?
Bom,
mesmo depois do Magno ter nos passado durante o briefing que teríamos um ótimo
cardápio durante a expedição, acho que todos ficaram meio com a pulga atrás da
orelha, talvez achando que ele estava brincando para descontrair o ambiente.
Afinal, o “cardápio” que ele nos passou falava em macarronada, feijoada e outras
delícias culinárias. Até peixe entrou no cardápio.
Olha,
realmente não é brincadeira, e até hoje (18-11-2012), ainda tento entender como
tanta comida foi parar lá no topo e em todos os dias da expedição, porque com
os carregadores que tínhamos, basicamente para equipamentos coletivos eram 3
(Tirso, Tcheo e Teodoro), não daria pra
levar tanta coisa assim como tivemos ao longo dos 8 maravilhosos dias.
Muitas
frutas (maçã, melão, abacaxi), comida farta e realmente variada e o melhor:
preparada com um carinho, prática e precisão nos temperos que realmente não
acreditávamos nos pratos que nos foram servidos. Desde macarrão com frango, um
bolinho com molho branco que não lembro o nome (SENSACIONAL), minestrone
(macarrão com feijoada), Arroz com peixe frito. O café da manhã não ficava
atrás, desde Arepa, um pão frito feito na hora, passando por ovos mexidos com
panqueca, mortadela, queijo, goiabada. Acordar às 5 da manhã, sair da barraca e
encontrar uma jarra de leite quente e uma chaleira de café não tem preço.
A
dieta é toda preparada de forma a dar a cada participante os ingredientes
necessários para aguentar a caminhada do dia.
A
Roraima Adventures está de parabéns em todos os quesitos, mas em especial no item
comida eles foram simplesmente sensacionais.
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Arroz com peixe frito |
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Essa carne com molho deixou saudades |
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Café da manhã |
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Calabresinha frita ? só faltou a cerveja. |
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Leo Tarolla também manja de cozinha |
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Tirso, "El Cocinero Roraimero" |
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Panqueca |
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Arepa fritando |
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Arepa pronta |
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Toda manhã café com leite quente |
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Macarrão com frango e legumes |
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